Queijos de Cabra Ca’brie’ro (brie de leite de cabra), Topo do Mundo e Nhotim
Aprisco Chevremon produz queijos únicos feitos com muito afeto. O nome dessa produção de queijos remonta referências do turismo de Brumadinho, como Topo do Mundo e Inhotim, num tom mineiro chamado “Nhotim”.