Ateliê Xakra
Comida real y arte en un entorno exuberante y mágico.
Ateliê Xakra es un espacio único que te invita a vivir a un ritmo más lento y rodeado de buenos encuentros. Joseane Jorge y Benedikt Wiertz combinan sus talentos para crear experiencias en las que el tiempo se toma un respiro para que descubras, pruebes y te enamores de los alimentos de fermentación natural y la cerámica.
¡De la cocina-estudio surge comida que promueve la salud! ¡Hay chucrutes, kimchis, pan y otras delicias! ¡Del taller de cerámica surgen piezas únicas que calientan el alma y la comida! ¡Lo único que queda es venir y dejarse encantar por las maravillas que esta pareja prepara a diario para ti!
Cómo llegar :
Experiencia:
Degustación Guiada
¿Te gustaría disfrutar de una degustación guiada con sabores inusuales? Comida real y arte en un entorno exuberante y mágico. Eso es lo que Joseane Jorge y Benedikt Wiertz ofrecen en Ateliê Xakra. Es un espacio único que te invita a vivir a un ritmo más lento, rodeado de buenos encuentros, y combinan sus talentos para ofrecer experiencias únicas.
La experiencia de “Degustación Guiada” ofrece a los visitantes la oportunidad de degustar los sabores de platos creativos preparados por Joseane. Todos los alimentos están hechos con ingredientes de temporada, orgánicos, fermentados y hierbas de su jardín. Y lo mejor de todo, todos los alimentos se sirven en la cerámica producida en el estudio, que es tan atractiva como la comida misma.
El lugar invita a los visitantes a observar el tiempo y darse cuenta de que ofrece una pausa para que descubras, pruebes y te enamores de los alimentos de fermentación natural y la cerámica.
¡De la cocina-estudio surge comida que promueve la salud! ¡Hay chucrutes, kimchis, pan y otras delicias! ¡Del taller de cerámica surgen piezas únicas que calientan el alma y la comida! ¡No puedes perderte esta oportunidad!
Un Día de Cocina Creativa con Josi
Esta experiencia ofrece una noche en el chalet de Ateliê Xakra, donde puedes despertarte y comenzar el día preparando tu desayuno con la chef Josi. Y no termina ahí. La propuesta continúa a lo largo del día, con la preparación del almuerzo, el cuidado del jardín y otras habilidades y actividades. La idea es reservar un día para explorar el campo, aprender sobre hierbas y descubrir propuestas interesantes de producción en el jardín.
La experiencia se lleva a cabo en Ateliê Xakra, que es un espacio único que invita a los visitantes a experimentar la vida a un ritmo más lento, rodeado de buenos encuentros.
Joseane Jorge y Benedikt Wiertz combinan sus talentos para crear experiencias en las que el tiempo se toma un respiro para que descubras, pruebes y te enamores de los alimentos de fermentación natural y la cerámica.
¡De la cocina-estudio surge comida que promueve la salud! ¡Hay chucrutes, kimchis, pan y otras delicias! ¡Del taller de cerámica surgen piezas únicas que calientan el alma y la comida! ¡Lo único que queda es venir y dejarse encantar por las maravillas que esta pareja prepara a diario para ti!
