Café da Cleide
Café de Cleide es uno de esos lugares que con sólo mirarlos dan ganas de parar. Cuando conoces a Cleide y todas las delicias que prepara ¡es imposible no volver!
El lugar es un punto de encuentro para todos los que pasan por Casa Branca (Brumadinho/MG) y allí se puede disfrutar de las delicias tradicionales de Minas preparadas por la estrella del lugar – Cleide.
Hay pan de maíz, pan de queso, pan de patata, pastel de mandioca con coco, rosca, galletas de almidón, pan de maíz, ¡todo recién hecho con mucho amor!
Cómo llegar :
Experiencia:
Café con Cleide
¿Qué le parece conocer Minas Gerais a través de sus manjares? Tome un delicioso café acompañado de un pan de maíz, pan de queso, pan de patata, pastel de mandioca con coco, biscotes, galletas de almidón, pan de canjica (es un manjar dulce elaborado con granos de maíz blanco o amarillo, ligeramente triturados, cocidos en un caldo que contiene leche de coco o de vaca, azúcar, canela en polvo o en corteza y clavo de olor), todo recién horneado. La experiencia de tomar un café con Cleide es una inmersión en la cultura de Brumadinho.
Cleide, la anfitriona, es la verdulera más famosa del pueblo. Ella misma ofrece la experiencia y sirve un completo café de la región de Minas Gerais en un delicioso patio trasero, justo a la entrada de Casa Branca.
La experiencia de sentarse a la mesa con la Quintandeira es una lección de espíritu emprendedor y dedicación. Sólo 30 minutos y verá por qué es tan famosa en la región. Su simpatía y sus historias merecen ser escuchadas. Tómese su tiempo para disfrutar de un café hecho con amor y lleno de inspiración. Cleide le espera con una sonrisa y un horno lleno de delicias. Y un consejo: una vez que lo pruebes, ¡es imposible no volver!
